全安堂台中太陽餅博物館DIY，有吃有拿又有禮物重點還無料！
一直吵著要自製麵包的吳小妹終於有機會抓麵團了，
雖然是太陽餅不是麵包，但是總是新體驗啦😆😆😆，人數爆多的啦！！
對古蹟本來就非常有興趣的我，今天帶孩子一起來體驗太陽餅親子ＤＩＹ，
跟了解太陽餅的歷史，整個活動下來非常知性與富含樂趣，大人小孩都滿意。
位在舊市區，有著百年歷史的建築 「全安堂」是台灣太陽餅博物館，記得高中常在這出入，
他是「魏清海太陽餅店」啊！怎麼現在就變成全安堂呢？？
原來是因為第三代傳人，因為某些因素而離世，而他身邊的一群好朋友捨不得，
不忍心看到台中發跡的老品牌消逝，所以創立了全安堂，讓老師父與老夥伴一起重新站起。
接下來我們不約而同聚在要做太陽餅的桌子前！
店家貼心的在桌上鋪上一層透明軟墊，
店家會先幫忙製作成半成品，好方便小朋友後續ＤＩＹ嚕！
全安堂太陽餅親子ＤＩＹ費用是250元，可以做六個小太陽餅
要做太陽餅之前，為了食品衛生一定都要先洗手唷～
店家建議要戴上口罩，以免邊做邊噴口水！！ ＸＤ
只是口罩對宣妹好像有一點點大！哈～
接下來就是做太陽餅ＤＩＹ囉！！
首先要將麵團揉成圓形比較好處理
再拍一拍＋揉一揉
再搓成長條狀
再桿成長條狀，再切成六等份
中間小心加入內餡，
再將內餡包起來，壓扁就快完成啦！
最後將做好的太陽餅放在桌上，再放上你自己的號碼，
會有軓人幫忙拿去烤喔！
而等待烤餅的時間，台灣太陽餅博物館還有很多可以參觀的！
台灣太陽餅博物館前身是大家耳熟能詳的魏清海太陽餅老店，
是太陽餅發明人魏清海老先生(阿明師)傳承下來的六十年老字號餅店。
在這裡不僅賣餅也有講述太陽餅的發展歷史並結集文創設計思維，
目前已成為台中重要的文創故事據點之一
- 全安堂販售美味且傳統的太陽餅
- 全安堂也提供各式家喻戶曉的餅類商品，如:鳳梨酥、綠豆椪..
全安堂台灣太陽餅博物館
台中市中區台灣大道一段145號(近台中火車站)
(04)2229-5559 營業時間 8:00~21:00
